麵包機食譜 ~ 紅蘿蔔麵包

天寒地冬, 出面好似得2、3度, 咁凍焗出嚟個包唔知會點, 一於試下, 揀咗紅蘿蔔嚟做材料, 健康啲, 結果成功咗, 熱棘棘, 內軟外脆, 好味!

材料：

• 高筋麵粉         250g
• 食鹽                小匙1 (4g)  
• 蜂蜜                 25g
• 無鹽牛油         20g
• 牛奶                15g
• 紅蘿蔔             200g
• 即溶酵母          小匙1 (3g)
• 橙汁或水          60ml

做法：

1. 將紅蘿蔔磨成蓉待用。
2. 將所有材料一起放入麵包桶內,選擇「普通麵包制作程序」。
3. 烤焗完成後立刻取出放涼。